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Punica granatum “granada” es una planta originaria de India, es utilizada en Medicina tradicional por sus múltiples beneficios para la salud de la población y fundamental valor nutricional. La existencia de ciertos compuestos antioxidantes como los polifenoles, le brindan la capacidad de anular la a…
| Autores: | , , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2019 |
| País: | Perú |
| Institución: | Universidad María Auxiliadora |
| Repositorio: | UMA-Institucional |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.uma.edu.pe:UMA/253 |
| Acceso en línea: | http://repositorio.uma.edu.pe/handle/UMA/253 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Punica granatum polifenoles antioxidante ABTS Extracto hidroalcohólico |
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