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Investigação fitoquímica e avaliação da atividade antioxidante das folhas e frutos de Eugenia jambolana Lam. (Myrtaceae)

A família Myrtaceae apresenta ampla distribuição, ocorrendo, preferencialmente, nas zonas tropicais e subtropicais, e é considerada uma das mais importantes famílias da flora brasileira em função da larga ocorrência de espécies comestíveis e/ou usadas na medicina tradicional. Eugenia jambolana Lam….

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Plaza, Carenina Vidotte [UNESP]
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2007
País: Brasil
Institución: Universidade Estadual Paulista
Repositorio: Repositório Institucional da UNESP
Idioma: portugués
OAI Identifier: oai:repositorio.unesp.br:11449/97995
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11449/97995
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Quimica organica
Flavonoides
Antioxidantes
Antocianinas
Antioxidants

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