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Padronização e avaliação biológica de extratos secos de Psidium guajava L. obtidos por spray drying

A planta Psidium guajava Linn. (Myrtaceae), popularmente conhecida por goiabeira, é muito utilizada na medicina tradicional devido às suas propriedades antioxidante, antimicrobiana e anti-inflamatória. O objetivo deste trabalho foi a obtenção, padronização e avaliação das atividades biológicas de ex…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Maurette dos Reis Vieira Fernandes
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2013
País: Brasil
Institución: Universidade de São Paulo
Repositorio: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Idioma: portugués
OAI Identifier: oai:teses.usp.br:tde-26062013-145252
Acceso en línea: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-26062013-145252/
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: atividade antimicrobiana
atividade antioxidante
padronização de extratos vegetais
Psidium guajava
spray dryer
antimicrobial activity
antioxidant activity
drying carriers
standardized dried extracts

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

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