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Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis de maestría |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2013 |
País: | Brasil |
Institución: | Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE) |
Repositorio: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTE |
Idioma: | portugués |
OAI Identifier: | oai:tede.unioeste.br:tede/2539 |
Acceso en línea: | http://tede.unioeste.br:8080/tede/handle/tede/2539 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Imigrante Foz do Iguaçu culinária árabe cultura alimentar Immigrant frontier cooking Arabic food culture CIENCIAS HUMANAS:SOCIOLOGIA |
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