Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Evolución y perspectiva de la producción de maíz amarillo duro en la región Lima

El maíz (Zea mays), originario de América, representa uno de los aportes más valiosos a la seguridad alimentaria mundial. Junto con el arroz y el trigo son considerados como las tres gramíneas más cultivadas en el mundo. Asimismo, en el transcurso del tiempo, diversas instituciones mundiales, estata…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Vara Blas, Pedro Víctor
Tipo de recurso: informe técnico
Fecha de publicación: 2009
País: Perú
Institución: Universidad Nacional de Ingeniería
Repositorio: UNI-Tesis
Idioma: español
OAI Identifier: oai:cybertesis.uni.edu.pe:uni/6588
Acceso en línea: http://cybertesis.uni.edu.pe/handle/uni/6588
Access Level: acceso embargado
Palabra clave: Costos de producción
Industria del maíz
Productos del maíz

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

Nuevas tecnologías vitícolas y enológicas

Nuevas tecnologías vitícolas y enológicas para la ob...

Efectividad de un hongo inmovilizado en algin

Efectividad de un hongo inmovilizado en alginato para s...

Desarrollo de dos formulas infantiles como al

Desarrollo de dos formulas infantiles como alternativa ...