Informe del Comité Científico de la Agencia
Informe del Comité Científico de la Agencia Española...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
El propósito del estudio fue evaluar la calidad nutricional de la oferta alimentaria de las cafeterías que funcionan dentro de seis instituciones educativas a nivel de bachillerato de la ciudad de San Salvador, conocer los riesgos de inocuidad de los alimentos ofrecidos a los estudiantes, las condic…
Autores: | , |
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Tipo de recurso: | artículo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2016 |
País: | El Salvador |
Institución: | Universidad Evangélica de El Salvador |
Repositorio: | Repositorio Institucional UEES |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:localhost:20.500.11885/264 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11885/264 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Oferta alimentaria Inocuidad de alimentos malnutrición Estudiantes Bachillerato El Salvador |
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