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Resonancia Magnética Nuclear aplicada a la síntesis orgánica y a la metabólica. Control de calidad de los alimentos y estudio de los metabolitos celulares.

En la actualidad el empleo de la técnica de Resonancia Magnética Nuclear (RMN) está dirigido a múltiples campos de la ciencia: química, bioquímica, medicina, etc. El trabajo realizado durante esta tesis doctoral en el área de Química Orgánica de la Facultad de Ciencias y Tecnologías Químicas de Ciud…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Moreno Pérez, María
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación: 2016
País: España
OAI Identifier: oai:dnet:ruidera_____::b0cf41369a6647c1d96e71709c097f10
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10578/8091
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Química inorgánica

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