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Se realiza una propuesta de elementos de política pública de comercialización de alimentos con base en los datos cualitativos y cuantitativos obtenidos mediante la aplicación de la metodología de elaboración propia denominada “circuitos de productos de origen campesino”, que toma como pilar fundamen…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis de maestría |
Estado: | Versión aceptada para publicación |
Fecha de publicación: | 2016 |
País: | Colombia |
Institución: | Universidad Nacional de Colombia |
Repositorio: | Repositorio UN |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:repositorio.unal.edu.co:unal/58009 |
Acceso en línea: | https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/58009 http://bdigital.unal.edu.co/54527/ |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | 0 Generalidades / Computer science, information and general works 3 Ciencias sociales / Social sciences 33 Economía / Economics 5 Ciencias naturales y matemáticas / Science 55 Ciencias de la tierra / Earth sciences and geology Políticas públicas de abastecimiento de alimentos Economía campesina Circuitos cortos de comercialización Planes de abastecimiento de alimentos de Bogotá y Medellín Análisis funcional de la comercialización. Public policies of food supply Peasant economy Short marketing circuits Plans food supply of Bogota and Medellin Functional analysis of marketing |
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