Pérdidas, desperdicio y hambre
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Repositorio Bibliográfico Biocultural
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
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The objective of this work was to determine indicators of growth, development, fruit characteristics, and organoleptic properties of banana FHIA-25, FHIA-17, and Yangambi cultivars. Five lots were chosen in different farms in the town of Turrialba, Costa Rica, during the years 2013 and 2014. Each lo…
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2017 |
| País: | Costa Rica |
| Institución: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas UCR |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:portal.ucr.ac.cr:article/21902 |
| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/21902 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | characteristics of banana pulp bananas characterization high land bananas. características de pulpa de banano caracterización de bananos banano de altura. |
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