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Novel nanocomposites for active food packaging applications. Nuevos Nanocompuestos de Interés en Aplicaciones de Envasado Activo Alimentario

Los nanocompuestos poliméricos, que se obtienen al aditivar polímeros con cargas que tienen al menos una de sus dimensiones en escala nanométrica, ofrecen propiedades físicas superiores con respecto a los polímeros puros y a los propios compuestos tradicionales reforzados con cargas micrométricas. P…

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Detalles Bibliográficos
Autor:

Busolo Pons, María Antonieta
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2013
País: España
Institución: CBUC, CESCA
Repositorio: TDR: Tesis Doctorales en Red
OAI Identifier: oai:www.tdx.cat:10803/669178
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10803/669178
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Materiales compuestos
Productos de arcilla
Química Sostenible
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