Somos un mismo pueblo con culturas diversas
The article analyses the most significant public debates related with food policy and consumption in Nicaragua. It focuses on three specific moments of Nicaraguan history: First, the period of the Somoza dictatorship, second the Sandinista revolution and third the neoliberal government of President…
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| País: | Costa Rica |
| Institución: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas UCR |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:portal.ucr.ac.cr:article/10427 |
| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/dialogos/article/view/10427 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Central America food independence food aid consumption habits food policy Centroamérica independencia alimentaria donaciones internacionales hábitos de consumo políticas alimentarias |
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