Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Outbreaks of foodborne diseases are transmitted daily worldwide, and bacteria of the genus Vibrio are a major cause of conditions transmitted by marine food. This represents an ongoing threat for consumers’ food security. The objective of this work was to determine the prevalence of potentially path…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestrÃa |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| PaÃs: | Ecuador |
| Institución: | Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabà |
| Repositorio: | Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabà |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.espam.edu.ec:42000/1345 |
| Acceso en lÃnea: | http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1345 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Vibrio cholerae V. parahaemolyticus V. vulnificus qPCR Mercados saludables |
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