Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Perfil socioeconómico y aspectos técnicos del micro y pequeño productor de truchas

Durante el desarrollo del proyecto “Prospección de la producción de trucha de la Asociación de Productores Macizo Cerro de la Muerte”, inscrito en el Centro de Investigaciones en Nutrición Animal de la Universidad de Costa Rica (periodo 2013-2016), se investigaron las diversas aristas inmersas en la…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Vargas-Cordero, Ruth
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2016
País: Costa Rica
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
Idioma: español
OAI Identifier: oai:portal.ucr.ac.cr:article/27517
Acceso en línea: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/nutrianimal/article/view/27517
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Microempresa
actividades rurales
acuicultura
peces
pequeño productor

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