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Los Juegos Olímpicos y Paralímpicos, de los mayores eventos deportivos del mundo, demandan gran planificación, y eso involucra los servicios de alimentación. Los Juegos Olímpicos y Paralímpicos, Río 2016, fueron los eventos deportivos más grandes de Brasi
| Autores: | , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | Colombia |
| Institución: | Universidad El Bosque |
| Repositorio: | Repositorio U. El Bosque |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/4975 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12495/4975 https://doi.org/10.18270/rsb.v7i2.2195 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Alimentos Bebidas Nutrición Abastecimiento de alimentos Seguridad alimentaria Saneamiento Eventos deportivos Food Beverage Nutrition Food Supply Food Security Sanitation Events Sports. |
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