Sistema agroalimentario de base ecológica
Sumario:La presente tesis tiene por objetivo generar un...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Se analiza la agricultura de dos áreas de la Argentina unidas por la migración de grupos familiares, desde tierras altas hacia el periurbano bonaerense, indagando en la producción a pequeña escala, en los desafíos metodológicos para caracterizar a la misma y en la transmisión de conocimientos locale…
Autores: | , |
---|---|
Tipo de recurso: | artículo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2019 |
País: | Argentina |
Institución: | Universidad Nacional de La Plata |
Repositorio: | SEDICI (UNLP) |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/76089 |
Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/76089 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Ciencias Agrarias agricultura familiar pequeños productores alimentos Quebrada de Humahuaca Florencio Varela family farming small-scale producers food |
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International