La identidad cultural alimentaria del País V
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Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Calabacines, remolachas, zanahorias, nabos, cebollas, tomates, lechugas, son algunas de las cosas que no esperas encontrarte en la dura y extrema Hamada de Tinduf, Argelia, donde viven desde hace cuarenta y dos años casi 200 000 personas refugiadas saharauis. ¿Cómo se alimenta un pueblo sin soberaní…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | artículo |
Fecha de publicación: | 2018 |
País: | España |
Institución: | Universitat Autònoma de Barcelona |
Repositorio: | Dipòsit Digital de Documents de la UAB |
OAI Identifier: | oai:ddd.uab.cat:200888 |
Acceso en línea: | https://ddd.uab.cat/record/200888 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Sobirania alimentària |
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