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https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/42885| Title: | Alternativa agroalimentaria y comercial de VIDA. A.C. |
| Authors: | Olguín Pérez, Alfredo Martín Hernández Morales, César Jerónimo |
| Issue Date: | 24-Aug-2023 |
| Publisher: | Veredas: Journal of Sociological Thought Veredas. Revista del Pensamiento Sociológico Veredas: Journal de la pensée sociologique |
| Series/Report no.: | Veredas: Journal of Sociological Thought; No 44 (23): Núm. 44. Autonomía comunitaria y movimientos sociales en defensa del territorio.; 177-203 Veredas. Revista del Pensamiento Sociológico; Núm. 44 (23): Núm. 44. Autonomía comunitaria y movimientos sociales en defensa del territorio.; 177-203 Veredas: Journal de la pensée sociologique; No 44 (23): Núm. 44. Autonomía comunitaria y movimientos sociales en defensa del territorio.; 177-203 |
| Abstract: | El objetivo del artículo es analizar los elementos que permitieron la creación de una alternativa agroalimentaria y cadenas cortas de comercialización en VIDA A.C., y cómo mediante la organización, loscafeticultores minifundistas aumentaron sus capacidades y las formas en que influyeron en su territorio para el desarrollo local. El estudio se realizó desde el enfoque teórico de Redes Agroalimentarias Alternativasy la investigación-acción. Se obtuvo que la organización se vinculó con instituciones públicas y privadas que potencializaron su visión; analizaron la riqueza de su territorio y transitaron hacia la cafeticulturaagroecológica, logrando certificar cultivos orgánicos dentro de lo que denominaron “cafetal comestible” como parte de su soberanía alimentaria. Constituyeron así, circuitos cortos de comercialización con consumidores nacionales e internacionales. Ante la inercia global alimentaria, VIDA lucha por la defensa de su territorio, la cultura campesina agroecológica y por mantener relaciones sociales más equitativas tanto al interior como al exterior de sus comunidades. |
| Description: | |
| URI: | https://veredasojs.xoc.uam.mx/index.php/veredas/article/view/702 |
| ISSN: | 1665-1537 |
| Other Identifiers: | https://repositorio.xoc.uam.mx/jspui/handle/123456789/42885 |
| Appears in Collections: | Artículos |
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