Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Usos potenciales de la cáscara de huevo de gallina (Gallus gallus domesticus): una revisión sistemática

Detalles Bibliográficos
Autores:

Bedoya-Salazar, Apolonia
,

Valencia-González, Monica Patricia
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2020
País: Colombia
Institución: Universidad de Sucre
Repositorio: Repositorio Unisucre
Idioma: español
OAI Identifier: oai:repositorio.unisucre.edu.co:001/1625
Acceso en línea: https://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/1625
https://doi.org/10.24188/recia.v12.n2.2020.776
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Use
calcium carbonate
egg
shell
collagen
residue
Aprovechamiento
carbonato de calcio
huevo; cáscara
colágeno
residuo

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

O modelo da ancoragem como ferramenta para um

O modelo da ancoragem como ferramenta para um turismo c...

Plantas medicinais: os saberes locais entre o

Plantas medicinais: os saberes locais entre os campones...

10 años de la maestría en ciencias biológi

ResumenEl documento presenta los resúmenes de los trab...