Repositorio Bibliográfico Biocultural

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La renta del pulque en Nueva España, 1663-1810

Serie: Escuela de Estudios Hispanoamericanos ; 262 Edición de 1.000 ejemplares

Detalles Bibliográficos
Autor:

Hernández Palomo, José J.
Tipo de recurso: libro
Fecha de publicación: 1979
País: España
Institución: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier: oai:digital.csic.es:10261/295386
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10261/295386
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Renta
Pulque
Nueva España
El maguey
Plantíos maguelleros
Asiento del pulque
Administración del pulque

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