Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

El paisaje agavero : expansión y estetización : ecología cultural política y nuevas formas de creación de valor

El objeto de estudio de esta tesis lo constituyen las transformaciones de los paisajes culturales en una región articulada económicamente con el mercado global por la agroproducción de agave y tequila. Es una tesis que señala los cambios recientes en la producción de tequila: la extensión del cultiv…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

José de Jesús Hernández López
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2007
País: México
Institución: El Colegio de Michoacán
Repositorio: Repositorio Institucional de COLMICH
Idioma: español
OAI Identifier: oai:colmich.repositorioinstitucional.mx:1016/240
Acceso en línea: http://colmich.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1016/240
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: info:eu-repo/classification/LEMB/Agave
info:eu-repo/classification/LEMB/Maguey — Cultivo — México
info:eu-repo/classification/cti/4
info:eu-repo/classification/cti/51
info:eu-repo/classification/cti/5102
info:eu-repo/classification/cti/510201

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

Promoción del crecimiento de Agave potatorum

Promoción del crecimiento de Agave potatorum Zucc. por...

Atiztatzin. El mezcal en la cultura popular e

Atiztatzin. El mezcal en la cultura popular en la regiÃ...

Determinación de lípidos simples en agave m

Determinación de lípidos simples en agave mezcalero p...