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Manejo de Euterpe edulis Mart. para produção de polpa de fruta: subsídios à conservação da biodiversidade e fortalecimento comunitário

A juçara (Euterpe edulis Mart.) é uma palmeira importante ecologicamente e considerada fonte de produtos valiosos culturalmente e economicamente. Há mais de duas décadas tem sido considerada ameaçada de extinção pelo corte de palmito, e atualmente surge uma nova oportunidade para reduzir sua vulnera…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Saulo Eduardo Xavier Franco de Souza
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2014
País: Brasil
Institución: Universidade de São Paulo (USP)
Repositorio: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Idioma: portugués
OAI Identifier: oai:teses.usp.br:tde-04022015-153433
Acceso en línea: https://doi.org/10.11606/T.11.2014.tde-04022015-153433
Access Level: acceso abierto

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