Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Estudos etnobotânicos e nutricionais são necessários para o resgate e registro do potencial disponível na flora nativa, que podem ser utilizados como recursos alimentícios e medicinais, e contribuir com a segurança e soberania alimentar da população. Objetivou-se realizar levantamento etnobotânico (…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2013 |
| País: | Brasil |
| Institución: | Universidade Federal de Viçosa (UFV) |
| Repositorio: | LOCUS Repositório Institucional da UFV |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai:locus.ufv.br:123456789/8540 |
| Acceso en línea: | http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/8540 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Frutas – Viçosa (MG) Frutas – Teor vitamínico – Viçosa (MG) Cromatografia a líquido de alta eficiência Etnobotânica – Viçosa (MG) Frutas – Classificação – Viçosa (MG) Nutrição |
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