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Conocimiento campesino, el “monte santiagueño” como recurso forrajero

El conocimiento campesino sobre el entorno natural puede ser interpretado a través de su relación cotidiana con el monte, donde gran parte de sus necesidades de subsistencia están abastecidas por este. A modo de aproximación se toma el conocimiento sobre el uso de las plantas nativas, y teniendo en…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Riat, Patricia
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2012
País: Argentina
Institución: Universidad Nacional de La Plata
Repositorio: SEDICI (UNLP)
Idioma: español
OAI Identifier: oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/110201
Acceso en línea: http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/110201
https://www.unse.edu.ar/trabajoysociedad/19%20RIAT%20monte%20santiagueno%20recurso%20forrajero.pdf
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Botánica
Santiago del Estero
Campesinos
Conocimiento local
Ganadería
Forrajes nativos
Monte
Peasants
Local knowledge
Animal husbandry
Native fodder

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