Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Especies originarias del sudeste asiático. Las “naranjas amargas” fueron introducidas a Europa durante el siglo IX por los árabes y luego a América durante la conquista hacia fines del siglo XV.
| Autores: | , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | capítulo de libro |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas |
| Repositorio: | CONICET Digital (CONICET) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ri.conicet.gov.ar:11336/161509 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11336/161509 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | COCINA CULTIVOS OLVIDADOS NUS PLANTAS https://purl.org/becyt/ford/1.6 https://purl.org/becyt/ford/1 |
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