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En Ecuador y Colombia hay comunidades indÃgenas y campesinas que aún cultivan tres tubérculos andinos:Ullucus tuberosum, Oxalis tuberosa y Tropaelum tuberosum. Este documento, apoyado en el análisis etnoecológicodel conocimiento agrÃcola local, explica mediante las prácticas de cultivo y creencias a…
Autores: | , |
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Tipo de recurso: | artÃculo |
Fecha de publicación: | 2014 |
PaÃs: | Colombia |
Institución: | Pontificia Universidad Javeriana |
Repositorio: | Repositorio Universidad Javeriana |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:repository.javeriana.edu.co:10554/23965 |
Acceso en lÃnea: | http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/7157 http://hdl.handle.net/10554/23965 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | AgroecologÃa y Agrobiodiversidad etnoecologÃa; tubérculos andinos; conocimiento agrÃcola local; conservación in situ null |
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