Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Recetas de familia: De la cocina al botiquín

Conocer nuestras raíces culturales e históricas es parte fundamental de saber quiénes somos, de dónde venimos y hacia dónde vamos. La identidad cultural se forma con todas las características que tiene una sociedad, esto es, desde la forma de hablar, hasta lo que comen, el vestir, sus historias, sus…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Pérez Cuadra, Vanesa
,

Cambi, Viviana Nora
Tipo de recurso: libro
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2013
País: Argentina
Institución: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositorio: CONICET Digital (CONICET)
Idioma: español
OAI Identifier: oai:ri.conicet.gov.ar:11336/174080
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11336/174080
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: ETNOBOTÁNICA
TRADICIONES
RECETAS
https://purl.org/becyt/ford/1.6
https://purl.org/becyt/ford/1

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