Repositorio Bibliográfico Biocultural

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Plantas aromáticas con órganos subterráneos de importancia cultural en la Patagonia Argentina: una aproximación a sus usos desde la etnobotánica, la percepción sensorial y la anatomía

Se analiza la etnobotánica y anatomía de cinco especies aromáticas de uso medicinal y/o comestible altamente valoradas en la Patagonia argentina: Valeriana clarionifolia, V. carnosa (Valerianaceae), Azorella monantha, Osmorhiza chilensis y Eryngium paniculatum (Apiaceae). El principal énfasis ha sid…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Molares, Soledad
,

Ladio, Ana Haydee
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2012
País: Argentina
Institución: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositorio: CONICET Digital (CONICET)
Idioma: español
OAI Identifier: oai:ri.conicet.gov.ar:11336/73509
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11336/73509
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: AROMA
ESTRUCTURAS SECRETORAS
MAPUCHE
PERCEPCIONES ORGANOLÉPTICAS
SABOR
https://purl.org/becyt/ford/1.6
https://purl.org/becyt/ford/1

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