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Contributions of the old urban homegardens for food production and consumption in Rio Claro, Southeastern Brazil

Urban homegardens are green areas of households within the city limits and they have the potential to provide families with a cheap alternative for diet improvement, and to complement the income of the families who sell cultivated products. This research analyzes the contributions of old urban homeg…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Eichemberg, Mayra Teruya
,

Amorozo, Maria Christina De Mello
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2013
País: Brasil
Institución: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Repositorio: Repositório Institucional da UNESP
Idioma: inglés
OAI Identifier: oai:repositorio.unesp.br:11449/109700
Acceso en línea: http://dx.doi.org/10.1590/S1981-81222013000300015
http://hdl.handle.net/11449/109700
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Dieta
Etnobotânica
Nicho alimentar
Agricultura urbana
Diet
Ethnobotany
Food niche
Urban agriculture

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

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