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Consumo de frutas y vegetales en la población urbana costarricense: Resultados del Estudio Latino Americano de Nutrición y Salud: ELANS- Costa Rica

Introducción: El consumo suficiente de frutas y vegetales ha sido ampliamente asociado con diversos beneficios para la salud, entre ellos, el actuar como factor protector contra el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles, cáncer y enfermedades mentales. La Organización Mundial de la Sal…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Gómez Salas, Georgina
,

Quesada Quesada, Dayana
,

Chinnock Mc’Neil, Anne Eliza
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación: 2020
País: Costa Rica
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Idioma: español
OAI Identifier: oai:https://www.kerwa.ucr.ac.cr:10669/87337
Acceso en línea: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/psm/article/view/42383
https://hdl.handle.net/10669/87337
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: COSTA RICA
Consumo de frutas
Consumo de vegetales
COSTUMBRES ALIMENTICIAS
POBLACIÓN URBANA

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