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Objective: comparison of three short methods for analysis of food consumption data from a group of Costa Rican adults. Methodology: 100 questionnaires from 24-hour recalls were obtained from the Latin American Study of Nutrition and Health. Three short methods for dietary analysis based on two diffe…
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|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | Costa Rica |
| Institución: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:https://www.kerwa.ucr.ac.cr:10669/87327 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10669/87327 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | COSTA RICA NUTRICIÓN DIETÉTICA ELANS |
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