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Percepciones sobre disponibilidad de alimentos y autorreporte de ingesta alimentaria en mujeres urbanas costarricenses: Un estudio piloto

Antecedentes: Se considera que la disponibilidad y consumo de alimentos han contribuido al aumento de obesidad entre las mujeres de bajo nivel socioeconómico (NSE) en Latinoamérica. En Costa Rica, pocos estudios han investigado cómo la disponibilidad y consumo varían según NSE. Objetivos: Los objeti…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Bekelman, Traci A.
,

Santamaría-Ulloa, Carolina
,

Dufour, Darna L.
,

Dengo, Ana Laura
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2016
País: Costa Rica
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
Idioma: español
OAI Identifier: oai:portal.ucr.ac.cr:article/22165
Acceso en línea: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/psm/article/view/22165
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: percepciones sobre disponibilidad de alimentos
ingesta alimentaria
Costa Rica

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