Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Objetivo: el objetivo del estudio fue analizar el consumo de azúcares añadidos por la población urbana costarricense y los factores asociados a este. Método: estudio transversal donde se analizan los datos de 798 participantes del Estudio ELANS- Costa Rica, que constituyen una muestra representativa…
| Autores: | , , , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2019 |
| País: | Costa Rica |
| Institución: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:https://www.kerwa.ucr.ac.cr:10669/81350 |
| Acceso en línea: | https://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0001-60022019000300111&lng=en&nrm=iso&tlng=es https://hdl.handle.net/10669/81350 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | azúcares consumo de alimentos obesidad bebidas gaseosas |
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