Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Objective: comparison of three short methods for analysis of food consumption data from a group of Costa Rican adults. Methodology: 100 questionnaires from 24-hour recalls were obtained from the Latin American Study of Nutrition and Health. Three short methods for dietary analysis based on two diffe…
| Autores: | , , , , , , , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | Costa Rica |
| Institución: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas UCR |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:portal.ucr.ac.cr:article/39974 |
| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/psm/article/view/39974 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | short methods for dietary analysis nutritional composition Costa Rica ELANS métodos cortos para análisis de dietas composición nutricional |
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
