Obtención de poblaciones mejoradas de zapallo (Cucurbita moschata)

Resumen

El zapallo (Cucurbita moschata) es una hortaliza muy importante en el
mundo por el aporte en la alimentación y la medicina. En Colombia no
existen muchas variedades mejoradas en esta especie. Por ello, el objetivo
del presente estudio fue obtener nuevas poblaciones de zapallo élite en
cuanto al número de frutos por planta (NFP) y el peso del fruto (PF). El
experimento se desarrolló en el Centro experimental de la Universidad
Nacional de Colombia Sede Palmira (CEUNP) entre el periodo de julio
2021 a junio 2022. El material vegetal se obtuvo a partir del cruzamiento de
los cultivares UNAPAL-Bolo Verde x UNAPAL-Llano Grande en tres ciclos
de selección recurrente por autofecundación. La selección realizada
destacó el comportamiento de las poblaciones 12, 32, 71 y 115 que
presentaron un rango 4~6 frutos por planta con un peso promedio 1.32-
2.52 Kg/fruto en poblaciones F3. En términos de heterosis la generación F1
presentó las mayores ganancias respecto al promedio de los parentales
con valores para el rendimiento por planta de 26.6 kg (Heterosis: 127.7%),
numero de frutos por planta ~ 6.3 (73.8%), peso de fruto ~4.2 Kg (27.4%) y
un grosor de pulpa de 3.9 cm (11.8%), no obstante, se observó una
diminución del vigor en las generaciones F2 y F3, sugiriendo efectos de la
endogamia en el comportamiento de las progenies. Los resultados
anteriores permiten validar que el producir híbridos F1 en esta especie, es
la mejor opción para obtener cultivares comerciales con características de
interés industrial y una mayor productividad por área. (Texto tomado de la fuente)

Abstract

The pumpkin (Cucurbita moschata) is a very important vegetable in the
world for its contribution to food and medicine. There are not many
improved varieties of this species in Colombia. For this reason, the
objective of the present study was to obtain new populations of elite squash
in terms of number of fruits per plant (NFP) and fruit weight (FP). The
experiment was carried out at the Experimental Center of the National
University of Colombia, Palmira (CEUNP) from July 2021 to June 2022.
The plant material was obtained by crossing the cultivars UNAPAL-Bolo
Verde x UNAPAL-Llano Grande in three cycles of recurrent selection by
self-fertilization. The selection carried out highlighted the behavior of
populations 12, 32, 71 and 115 that presented a range of 4~6 fruits per
plant with an average weight of 1.32-2.52 kg/fruit in F3 populations. In
terms of heterosis the F1 generation presented the greatest gains with
respect to the average of the parents with values for yield per plant of 26.6
kg (Heterosis: 127.7%), number of fruits per plant ~ 6.3 (73.8%), fruit
weight ~4.2 Kg (27.4%) and a flesh thickness of 3.9 cm (11.8%), however,
a decrease in vigor was observed in the F2 and F3 generations, suggesting
inbreeding effects in the behavior of the progenies. The above results
validate that producing F1 hybrids in this species is the best option to
obtain commercial cultivars with characteristics of industrial interest and
higher productivity per area.