Somos un mismo pueblo con culturas diversas
El objetivo del estudio fue identificar el esta – do nutricional y los hábitos de alimentación desde un enfoque de género en la selección, preparación y consumo de los alimentos de una comunidad maya en el estado de Yuca – tán, México. Se emplearon mediciones an – tropométricas, encuestas de frecuen…
| Autores: | , , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| País: | México |
| Institución: | Universidad Autónoma de Yucatán |
| Repositorio: | Redalyc-UAY |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:uay.redalyc.org:41731685003 |
| Acceso en línea: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41731685003 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Sociología Género hábitos de alimenta – ción sobrepeso obesidad mayas |
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
