Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Micofilia o micofobia : estudio comparativo de la importancia cultural de los hongos comestibles entre grupos mayas de tierras altas y de tierras bajas de Chiapas, México

Detalles Bibliográficos
Autor:

Ruan Soto, Juan Felipe
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2014
País: México
Institución: Universidad Nacional Autónoma de México
Repositorio: Repositorio de Tesis DGBSDI, Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información, UNAM
Idioma: español
OAI Identifier: oai:ru.dgb.unam.mx:DGB_UNAM/TES01000709182
Acceso en línea: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000709182
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Cocina (Hongos)
Genética médica
Biología
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

Nanocompósitos de poli(álcool vinílico) co

Nanocompósitos de poli(álcool vinílico) contendo mat...

Degradation of ancient Maya carved tuff stone

Degradation of ancient Maya carved tuff stone at Copan ...

La ciencia médica del maya peninsular. Persp

La ciencia médica del maya peninsular. Perspectivas si...