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Consumo frecuente de alimentos industrializados y su percepción en adolescentes indígenas Mayas con sobrepeso y obesidad

Resumen Se planteó como objetivo identificar cuáles y de qué tipo son los alimentos industrializados modernos que los adolescentes con sobrepeso y obesidad consumen y la percepción que tienen de ellos. El estudio fue de tipo cuali-cuantitativo, descriptivo e interpretativo; se llevó a cabo con estud…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Pérez-Izquierdo,Odette
,

Cárdenas-García,Sergio
,

Aranda-González,Irma
,

Perera-Ríos,Javier
,

Castillo,María del Rosario Barradas
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2020
País: Brasil
Institución: Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO)
Repositorio: Ciência & Saúde Coletiva
Idioma: español
OAI Identifier: oai:scielo:S1413-81232020001104423
Acceso en línea: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-81232020001104423
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Alimentos industrializados
Sobrepeso
Obesidad
Adolescentes
indígenas

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