El concepto espacial prehispánico Parte II
Por favor, use este identificador para citar o enlazar ...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/10745
Título : | DIFUSION DE LOS IONES DE CALCIO DURANTE LA NIXTAMALIZACION DEL GRANO DE MAIZ EN PRESENCIA DE UN CAMPO ELECTRICO PULSADO |
Autor : | Fernández Muñoz, José Luis |
Palabras clave : | CALCIO NIXTAMALIZACION |
Fecha de publicación : | 16-ene-2013 |
URI : | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/10745 |
Otros identificadores : | http://hdl.handle.net/123456789/243 |
Aparece en las colecciones: | Doctorado |
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
PTA_M_20071212_001.PDF | 1.41 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International