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Conocimiento tradicional y aprovechamiento de los hongo...
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El objetivo de esta investigación fue: 1) identificar las variables que influyen en los gustos y preferencias de los consumidores(as) urbanos, en el momento de comprar aguacate, guayaba y durazno; y 2) relacionar los niveles de ingreso y tamaño de los hogares urbanos con la compra de aguacate, guaya…
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|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2011 |
| País: | México |
| Institución: | Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias |
| Repositorio: | Redalyc-INIFAP |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:inif.redalyc.org:263121473010 |
| Acceso en línea: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=263121473010 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Agrociencias Consumidores(as) ingresos mercados preferencias |
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