Repositorio Bibliográfico Biocultural

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Biodiversidad antropoentomofágica de la región de Zongolica, Veracruz, México

Durante dos años y medio (2003-2005) se rastrearon a los insectos que se ingieren en el área de Zongolica, Veracruz: para ello se entrevistó a la gente de ese municipio (200), para conocer cuáles especies ingerían. El total de especies registradas, ascendió a 57 distribuidas en los órdenes Orthopter…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Julieta Ramos-Elorduy
,

Ivonne Landero-Torres
,

Joaquín Murguía-González
,

José M. Pino M.
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2008
País: México
Institución: Universidad Veracruzana
Repositorio: Redalyc-UV. Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal.
Idioma: S/N
español
OAI Identifier: oai:uv.redalyc.org:44918831022
Acceso en línea: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=44918831022
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Biología
Insectos comestibles
biodiversidad
Zongolica
Veracruz
México

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