Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Practicas alimentarias en comunidades indígenas y su salud FOOD

La agricultura familiar y campesina ha sido referencia de los pueblos originarios, fomenta el arraigo de las familias en su territorio, preserva los saberes ancestrales, cuida la biodiversidad y el medio ambiente, su producción garantiza la seguridad alimentaria y contribuye a evitar problemas de ma…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Rojas González, Edgar Wilson
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2019
País: Ecuador
Institución: Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Repositorio: Revista CSSN
Idioma: español
OAI Identifier: oai:ojs.172.17.102.145:article/298
Acceso en línea: http://revistas.espoch.edu.ec/index.php/cssn/article/view/298
Access Level: acceso abierto

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