Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Pluriactividad, consumo y persistencia del maíz en dos municipios del noroeste del Estado de México.

This paper’s main objective is to describe and analyze the socioeconomic and cultural importance of maize production. Based on information obtained through interviews, questionnaires and ethnographic field work, we seek to inquire how maize, and more specifically the milpa system, has persisted desp…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Martínez Borrego, Estela
,

Vallejo Román, Janett
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación: 2019
País: España
Institución: Universidad de Salamanca (USAL)
Repositorio: GREDOS: Repositorio Institucional de la Universidad de Salamanca
OAI Identifier: oai:gredos.usal.es:10366/141963
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10366/141963
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: antropologia
etnologia
cultura
indigenas
tradicional
patrimonio cultural
comunidades
Europa
Iberia
Iberica
etnografia
anthropology
ethnology
culture
indigenous
traditional
cultural heritage
communities
Europe
ethnography

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