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Estudio de la ocurrencia de metales pesados en el ambiente arrocero uruguayo

El arroz es un alimento básico y a nivel mundial es el segundo cereal más producido luego del trigo. Durante los últimos 5 años Uruguay ha oscilado entre el 6to y el 8vo puesto de los principales exportadores de arroz en el ranking mundial. Las exigencias comerciales de producción inocua han sido ac…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

VERGER, MELISSA
Tipo de recurso: informe técnico
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2015
País: Uruguay
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Repositorio: Repositorio digital del LATU
Idioma: español
OAI Identifier: oai:PMBOAI:31139
Acceso en línea: https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31139
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: AGUA
ARROZ
ARSÉNICO
CADMIO
ESPECTROMETRÍA ATÓMICA
PLOMO
SUELOS
TESIS
URUGUAY

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