Repositorio Bibliográfico Biocultural

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Economía familiar y aprovechamiento de los recursos naturales para la alimentación en una comunidad Tének de la Huasteca Potosina

La economía familiar en una población indígena está integrada principalmente por el aprovechamiento y la propia producción de alimentos. Como tal, se basa principalmente en la fuerza de trabajo familiar, recíproca y eventualmente asalariada, tanto en la milpa como en el traspatio. El sistema económi…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Santiago Bautista, Alejandra
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2020
País: México
Institución: Universidad Autónoma de San Luis Potosí
Repositorio: Repositorio Institucional de la UASLP
Idioma: español
OAI Identifier: oai:repositorioinstitucional.uaslp.mx:i/5727
Acceso en línea: https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/5727
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Recursos naturales para la alimentación; economía familiar; gustos alimentarios; acceso a los recursos naturales; conocimiento ecológico tradicional
Natural resources for food; family economy; food tastes; access to natural resources; traditional ecological knowledge
CIENCIAS FÍSICO MATEMATICAS Y CIENCIAS DE LA TIERRA

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