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Influencia de la temperatura y tiempo de secado en la calidad de las hojas de Cymbopogon Citratus D.C. staf

Las plantas medicinales han sido a lo largo de la historia de la humanidad de suma importancia para el cuidado de la salud y muy utilizadas para la fabricación de medicamentos y remedios naturales. Durante mucho tiempo las plantas medicinales fueron el principal recurso para la medicina. La mayoría…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Otazu Larrasoaña, Iosu
,

Irisarri Alfonso, Imanol
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación: 2010
País: España
Institución: Universidad Pública de Navarra
Repositorio: Academica-e: Repositorio Institucional de la Universidad Pública de Navarra
OAI Identifier: oai:academica-e.unavarra.es:2454/2263
Acceso en línea: https://hdl.handle.net/2454/2263
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Hierba limón
Método STAP (Secado con Temperatura Alta Programada)

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