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Introduction: Maca is consumed since ancient times as part of the diet. Its ability to reduce the effects of stress and fatigue is mentioned among its medical properties by Peruvian traditional medicine. Recent studies describe that administration of maca reduces glycemia in normoglycemic animals; h…
| Autores: | , , , , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2011 |
| País: | Perú |
| Institución: | Universidad Nacional Mayor de San Marcos |
| Repositorio: | Revistas Universidad Nacional Mayor de San Marcos |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ojs.csi.unmsm:article/1095 |
| Acceso en línea: | https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/anales/article/view/1095 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Diabetes maca amarilla daño oxidativo especies reactivas de oxígeno lipoperoxidación insulina malondialdehido– ácido tiobarbitúrico (MDA-TBARS) yellow maca oxidative damage reactive oxygen species lipoperoxidation insulin malondialdehyde–thiobarbituric acid (MDA-TBARS) |
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