Repositorio Bibliográfico Biocultural

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Estudo comparativo de parâmetros químicos e de bioatividades entre diferentes variedades de perpétua (género Gomphrena, Amaranthaceae: Caryophyllales)

Dissertação de Mestrado em Genética Molecular Comparativa e Tecnológica

Detalles Bibliográficos
Autor:

Liberal, Ângela Leonor Castanheira
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2015
País: Brasil
Institución: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
Repositorio: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Idioma: portugués
OAI Identifier: oai:repositorio.utad.pt:10348/6347
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10348/6347
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Amaranthaceae
Nutriente
Composição aproximada
Composto fenólico
Stresse oxidativo
Atividade antioxidante
Atividade anti-inflamatória
581.19(043)
577.33(043)

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