Potencial tecnol?gico do amido nativo do ari?
Potencial tecnol?gico do amido nativo do ari? (Goeppert...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis de maestría |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2017 |
País: | Brasil |
Institución: | Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP) |
Repositorio: | Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal |
Idioma: | portugués |
OAI Identifier: | oai:ubibliorum.ubi.pt:10400.6/6386 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10400.6/6386 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Atividade Antimicrobiana Atividade Antioxidante Biofilmes Curvas de Morte Extratos Fenóis Totais Feto Comum Flavonóides Totais Tolerância A Condições Adversas Urze Domínio/Área Científica::Engenharia e Tecnologia::Engenharia Química |
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