El Paisaje Cultural Cafetero PCC
El Paisaje Cultural Cafetero PCC gonzaloduq...
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Español
2008
Este documento oferece uma discussão sobre as mudanças territoriais feitas na região cafeeira de Coatepec, Veracruz, causado pela reestruturação do mercado internacional de alimentos e a modificação das políticas agrícolas no México desde os anos oitenta até hoje, dentro do contexto do novo regime de acumulação flexível. O trabalho discute a importância do conceito de território para explicar as novas realidades em áreas rurais, neste caso, uma região de grande tradição cafeeira, moldada pelo regime de acumulação flexível, a utilização dos resultados e experiências de trabalho de campo na região.
El presente trabajo ofrece una discusión sobre los cambios territoriales experimentados en la región cafetalera de Coatepec, Veracruz, provocados por la reestructuración del mercado internacional agroalimentario y por la modificación de las políticas agrarias en México, desde los años ochenta y hasta la fecha, dentro del contexto del nuevo régimen de acumulación flexible. El trabajo argumenta a favor de la importancia del concepto de territorio para explicar las nuevas realidades rurales (en este caso de una región caficultora con una larga tradición) configuradas por el régimen de acumulación flexible, utilizando para ello los resultados y experiencias del trabajo de campo en dicha región.
This paper presents a debate about the territorial changes occurred in the coffee producing region of Coatepec, Veracruz, induced by the restructuring of the international agrifood market and by the change of agricultural policies in Mexico since the eighties, within the context of the new regime of flexible accumulation. Our work argues that the concept of territory is important to explain new realities in rural areas, particularly in a region of long coffee growing tradition, shaped by the regime of flexible accumulation. For this purpose, we use the results and experiences yielded by fieldwork in the region.
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