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Recetarios médicos medievales basados en el aguardiente, el vino y otros ingredientes

Con motivo de mis investigaciones encaminadas a la publicación de las ediciones críticas de los manuscritos inéditos de la Leyenda, Estatutos, Usos y Costumbres de la Orden de S. Juan de Jerusalén, redactados en catalán y occitano , tuve la oportunidad de consultar diversos manuscritos (SS.XIV-XV) r…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Cierbide Martinena, Ricardo
Tipo de recurso: libro
Fecha de publicación: 2013
País: España
Institución: Universidad del País Vasco
Repositorio: Addi: Archivo Digital para la Docencia y la Investigación
OAI Identifier: oai:addi.ehu.es:10810/9625
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10810/9625
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: recetarios médicos
aguardiente
vino
medicina medieval
quintaesencia
plantas medicinales

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